आइसोमाल्टिटॉल पैलेटिनिटोल खाद्य ग्रेड
उत्पाद का नाम: आइसोमाल्टिटॉल पैलेटिनिटोल खाद्य ग्रेड
सीएएस नं.: 64519-82-0
एचएस कोड:2940009090
अन्य नाम: आइसोमाल्टिटॉल, पैलेटिनिटोल
ग्रेड:खाद्य ग्रेड
टीएनएन खाद्य योजक, दवा सामग्री, कॉस्मेटिक कच्चे माल, ठीक रसायन आदि में विशेषज्ञता रखता है। यदि आपकी कोई ज़रूरत हो तो कृपया पूछताछ करने में संकोच न करें।
विवरण
विवरण

उत्पाद पैरामीटर
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वस्तु |
मानक |
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उपस्थिति |
रंग सफेद |
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स्थिति:सफेद दानेदार |
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कुछ मीठा खा लो |
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जीपीएस+जीपीएम-सामग्री (शुष्क आधार पर) |
97.0%-102.0% |
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डी-सोर्बिटोल और डी-मैनिटोल (शुष्क आधार पर) |
2.0% से कम या बराबर |
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सूखने पर नुकसान |
7.0% से कम या बराबर |
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शर्करा (ग्लूकोज के रूप में) को कम करना |
0.3% से कम या बराबर |
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निकेल(मिलीग्राम/किग्रा) |
1 से कम या बराबर |
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सीसा(मिलीग्राम/किग्रा) |
0.5 से कम या बराबर |
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आर्सेनिक(मिलीग्राम/किग्रा) |
0.5 से कम या बराबर |
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राख सामग्री |
0.1 से कम या बराबर |
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एरोबिक प्लेट काउंट(CFU/g) |
1000 से कम या बराबर |
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कोलीफॉर्म(एमपीएन/जी) |
30 से कम या बराबर |
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मोल्ड और यीस्ट (CFU/g) |
50 से कम या बराबर |
आवेदन

आइसोमाल्टिटोल पैलेटिनिटोल फ़ूड ग्रेड में बेकिंग के दौरान बेहतरीन थर्मल स्थिरता होती है। यह उच्च तापमान की स्थितियों में आसानी से विघटित या कैरामेलाइज़ नहीं होता है, जो सुनिश्चित करता है कि बेक किए गए सामान बेकिंग प्रक्रिया के दौरान अपना स्वाद और रूप बनाए रखें। उदाहरण के लिए, कुकीज़ या केक बनाते समय, आइसोमाल्टिटोल पैलेटिनिटोल फ़ूड ग्रेड का उपयोग करके उत्पाद को कैरामेलाइज़ होने से रोका जा सकता है जबकि एक स्थिर मीठा स्वाद बनाए रखा जा सकता है। यह गुण इसे कई उच्च तापमान वाले बेक्ड फ़ूड व्यंजनों में एक पसंदीदा घटक बनाता है।
पैकिंग और डिलीवरी

25 किलो बैग में पैक
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