ल्यूटिन एस्टर और ल्यूटिन में क्या अंतर है

ल्यूटिन एस्टर और ल्यूटिन की संरचना, अवशोषण मोड, अनुप्रयोग क्षेत्र और स्रोत अलग-अलग हैं। विवरण निम्नानुसार हैं:

1. सामग्री संरचना अलग है

ल्यूटिन एस्टर एक महत्वपूर्ण कैरोटीनॉयड फैटी एसिड एस्टर है। ल्यूटिन एक पौधा ल्यूटिन, नारंगी पाउडर, घोल या तरल, पानी में अघुलनशील, हेक्सेन और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है,

2. अवशोषण के विभिन्न तरीके

ल्यूटिन एस्टर को अवशोषित होने से पहले मानव शरीर द्वारा ल्यूटिन में पचाने की आवश्यकता होती है। ल्यूटिन मुख्य रूप से सब्जियों में मौजूद होता है। जितनी अधिक गहरी हरी सब्जियां होती हैं, ल्यूटिन की मात्रा उतनी ही अधिक होती है, और मानव शरीर इसे सीधे अवशोषित कर सकता है।

3. आवेदन का दायरा और स्रोत अलग हैं

ल्यूटिन एस्टर अपने आप में एक तरह का फूड कलरेंट है। ल्यूटिन एस्टर पालक, सलाद, हरी फूलगोभी, गोभी, अजवाइन, भिंडी, अंडे की जर्दी, गाजर, मक्का, कद्दू, पपीता, तरबूज, अनार, नारंगी, नारंगी, आड़ू, आदि में मौजूद है। ज़ेक्सैन्थिन मकई, अंडे की जर्दी, नारंगी से आता है। पपीता, पीली मिर्च, वुल्फबेरी, आदि।

ल्यूटिन अपने आप में एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है, जैसे केल, हरी फूलगोभी, पालक, शतावरी, हरा सलाद, आदि, जो ल्यूटिन से भरपूर होते हैं, और अंडे की जर्दी भी ल्यूटिन का एक अच्छा प्रदाता है।