सोडियम प्रोपियोनेट

रंगहीन पारदर्शी क्रिस्टल या दानेदार क्रिस्टलीय पाउडर, पानी और इथेनॉल में घुलनशील विशेष गंध के साथ, 10 प्रतिशत पानी में घुलनशीलता लगभग 100 (15ºC) है, और पीएच मान 8.5 ~ 10.5 है।

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विवरण

बुनियादी जानकारी।

प्रतिरूप संख्या।

टीएनएन009

संसाधन

कार्बनिक रासायनिक संरक्षक

अन्य नाम

प्रोपियोनिक एसिड सोडियम नमक

कल्पना

खाद्य ग्रेड, E281, FCCIV

दिखावट

पाउडर और दानेदार

परिवहन पैकेज

25 किग्रा बैग

विनिर्देश

भोजन पदवी

ट्रेडमार्क

न्यूज नेटवर्क

मूल

चीन

उत्पादन क्षमता

500 टन प्रति माह

उत्पाद वर्णन

गर्म बिक्री खाद्य संरक्षक:

ई नंबर	प्रोडक्ट का नाम	सीएएस संख्या
E210	बेंज़ोइक अम्ल	65-85-0
E282	कैल्शियम प्रोपियोनेट	4075-81-4
E270	दुग्धाम्ल	50-21-5
E218	मिथाइल Paraben	5026-62-0
E235	नैटामाइसिन	7681-93-8
E234	नाइसिन	1414-45-5
E202	पोटेशियम सॉर्बेट	24634-61-5
E262	नाजिया	127-09-3
E211	सोडियम बेंजोएट	532-32-1
E262(ii)	सोडियम डायसेटेट	126-96-5
E325	सोडियम लैक्टेट	98 867-56-1
E281	सोडियम प्रोपियोनेट	137-40-6
E200	सॉर्बिक Aicd	110-44-1
N/A	-पॉलीसाइन	28211-04-3
N/A	सोडियम लैक्टेट और सोडियम डायसेटेट को ब्लेंड करें	98 867-56-1 और 126-96-5

उत्पाद पैरामीटर

खाद्य ग्रेड सोडियम प्रोपियोनेट E281 (पाउडर और दानेदार)रंगहीन पारदर्शी क्रिस्टल या दानेदार क्रिस्टलीय पाउडर, थोड़ी विशेष गंध के साथ, पानी और इथेनॉल में घुलनशील, 10 प्रतिशत पानी में घुलनशीलता लगभग 100 (15ºC) है, और पीएच मान 8.5 ~ 10.5 है। सोडियम प्रोपियोनेट में मोल्ड्स, यीस्ट और बैक्टीरिया पर जीवाणुरोधी प्रभावों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, और सोडियम प्रोपियोनेट अम्लीय पीएच में सबसे अधिक सक्रिय होता है। इसका उपयोग खाद्य परिरक्षक के रूप में, केक में परिरक्षकों के लिए उपयुक्त और ब्रेड के लिए एक ऐंटिफंगल एजेंट के रूप में किया जाता है। सोडियम प्रोपियोनेट मनुष्यों के लिए लगभग गैर विषैले है। उत्पाद का नाम: सोडियम प्रोपियोनेट उपस्थिति: पाउडर और दानेदार युक्ति: E281, FCC CAS संख्या।: 137-40-6 E संख्या: E281 आणविक भार: 96.06 आणविक सूत्र: C3H5O2Na

वस्तु	मानक
वस्तु	एचजी2922-1999	एफएओ---डब्ल्यूएचओ	एफसीसीआईवी	E281
सामग्री प्रतिशत . से अधिक या उसके बराबर	99.0~100.5	99	99.0~100.5	99
पानी में अघुलनशील प्रतिशत से कम या उसके बराबर	---	0.1	---	---
पीएच 10 प्रतिशत	---	7.5~10.5	---	8.0~10.5
क्षारीयता (Na2CO3) प्रतिशत से कम या उसके बराबर	परीक्षण में उतीर्ण हो जाओ	---	परीक्षण में उतीर्ण हो जाओ	---
सुखाने पर हानि प्रतिशत से कम या उसके बराबर	1	5	---	---
भारी धातु (Pb के रूप में) प्रतिशत से कम या उसके बराबर	0.001	10 मिलीग्राम---किग्रा	0.001	0.001
Fe प्रतिशत से कम या उसके बराबर	0.003	50 मिलीग्राम---किग्रा	0.003	0.003
प्रतिशत के रूप में से कम या उसके बराबर	0.0003	3mg---किग्रा	---	0.0003
नमी प्रतिशत . से कम या उसके बराबर	---	---	1	1.0