चिटोसन खाद्य ग्रेड
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चिटोसन खाद्य ग्रेड

चिटोसन खाद्य ग्रेड

इनसेन का चिटोसन पाउडर झींगा और केकड़े के खोल से बनाया जाता है, और व्यापक रूप से भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, जैव रासायनिक, दैनिक रसायन, कृषि, कागज निर्माण, पर्यावरण संरक्षण और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।

विवरण

 

उत्पाद वर्णन

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उत्पाद का नाम: चिटोसन (खाद्य ग्रेड)

उपस्थिति:सफ़ेद या हल्का पीला पाउडर

CAS संख्या।:  9012-76-4

Dका अहंकारDeacetylation: इससे बड़ा या इसके बराबर85, 90 प्रतिशत , 95 प्रतिशत  

मानक: जीबी मानक

एमएफ: (C6H11NO4)एन

ईआईएनईसीएस नंबर: 222-311-2

प्रमाणपत्र: आईएसओ, कोषेर, हलाल

उद्गम स्थान: चीन


विनिर्देश

सामान
विनिर्देश
उपस्थिति
सफेद या हल्का पीला, पाउडर या चमक के साथ परतदार
गंध
इसकी अपनी अंतर्निहित गंध है, कोई अनोखी गंध नहीं है
पहचान
आगे की प्रतिक्रिया
डीएसी डिग्री (डिएसिटाइलेशन की डिग्री)
85 प्रतिशत या अनुकूलन से अधिक या उसके बराबर
श्यानता
आवश्यकता पूरी करता है
सूखने पर नुकसान
10.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर
प्रज्वलन पर छाछ
1.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर
पीएच
6.5~8.5
अघुलनशील पदार्थ
1.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर
जैसा
1ppm से कम या उसके बराबर
नेतृत्व करना
2ppm से कम या उसके बराबर



पैकेट

(1)

25 किग्रा/ड्रम


आवेदन

सबसे पहले चिटोसन का उपयोग खाद्य संरक्षण में रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में किया जा सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि चिटोसन और इसके डेरिवेटिव में विभिन्न बैक्टीरिया, कवक और वायरस के विकास को रोकने की क्षमता है। यह गुण भोजन को खराब होने से प्रभावी ढंग से रोक सकता है और खाद्य उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है। इसका उपयोग गुणवत्ता बनाए रखने, उपस्थिति में सुधार करने और खाद्य प्रसंस्करण और भंडारण के दौरान संदूषण को रोकने के लिए एक कोटिंग सामग्री के रूप में भी किया जा सकता है।

दूसरे, चिटोसन का उपयोग खाद्य उत्पादन में गाढ़ा करने वाला, स्थिर करने वाला और इमल्सीफायर के रूप में किया जा सकता है। इसका उच्च आणविक भार और चिपचिपापन इसे एक अच्छा गाढ़ा करने वाला एजेंट बनाता है, जो खाद्य उत्पादों की बनावट और स्वाद में सुधार कर सकता है। साथ ही इमल्शन को स्थिर करता है और खाद्य उत्पादों में चरण पृथक्करण को रोकता है। इसके अलावा, मांस या मछली उत्पादों में बाइंडिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, जो जल प्रतिधारण में सुधार कर सकता है और उपज बढ़ा सकता है।

तीसरा, इसका उपयोग आहार फाइबर या कार्यात्मक खाद्य सामग्री के रूप में किया जा सकता है। आहार फाइबर के रूप में, चिटोसन पानी और वसा को अवशोषित कर सकता है, और मल के वजन और पारगमन समय को बढ़ा सकता है। यह गुण आंतों के विकारों को रोकने और आंत्र नियमितता को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, यह जैल या फिल्म बना सकता है जो पोषक तत्वों या दवाओं को समाहित कर सकता है, जिससे उनकी जैवउपलब्धता और स्थिरता में सुधार हो सकता है।


हमारे बारे में

1998 में डालियान चीन में स्थापित, टीएनएन डेवलपमेंट लिमिटेड एक आईएस 0 प्रमाणित विनिर्माण और वितरण समूह है, जिसकी वार्षिक बिक्री राशि 40 मिलियन अमेरिकी डॉलर है और 60 से अधिक देशों के साथ सहकारी संबंध हैं। बेहतर गुणवत्ता, पेशेवर सेवाओं और उद्योग में अच्छी प्रतिष्ठा के साथ हम कई देशों और क्षेत्रों में विभिन्न प्रकार के उत्पाद निर्यात कर रहे हैं।

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