भोजन में टाइटेनियम डाइऑक्साइड का अनुप्रयोग

यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने निर्धारित किया है कि टाइटेनियम डाइऑक्साइड का उपयोग सभी खाद्य सफेद वर्णक के रूप में किया जा सकता है, और अधिकतम खुराक 1g / किग्रा सेकंड है। 73.575 टाइटेनियम डाइऑक्साइड।

वर्णक योज्य टाइटेनियम डाइऑक्साइड को सामान्य रंगीन भोजन में निम्नलिखित प्रावधानों के अधीन सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है:
(1) टाइटेनियम डाइऑक्साइड की मात्रा भोजन के वजन के 1 प्रतिशत से अधिक नहीं होगी।
(2) डिक्री के अनुच्छेद 401 में प्रकाशित विशेष मानकों के अनुसार, रंगीन खाद्य पदार्थों का उपयोग तब तक नहीं किया जाएगा जब तक कि समान मानक न हों जो वर्णक जोड़ने की अनुमति देते हैं।
(3) रंगीन भोजन के लिए, खाद्य वर्णक योजक टाइटेनियम डाइऑक्साइड में एक सुरक्षित वर्णक योजक के रूप में उपयुक्त मंदक हो सकता है, निम्नानुसार: सिलिका, एक फैलाव योजक के रूप में, सामग्री 2 प्रतिशत से अधिक नहीं होगी।
उत्पाद अनुकूलन: संरक्षित फल, जेली, तले हुए खाद्य पदार्थ, कोको उत्पाद, चॉकलेट, चॉकलेट उत्पाद, हार्ड कैंडी, पॉलिश कैंडी, गोंद आधारित कैंडी, फूला हुआ भोजन, कैंडी और चॉकलेट उत्पाद, कोटिंग, मेयोनेज़, सलाद ड्रेसिंग, जैम, ठोस पेय, कोनजैक जेल खाना, आदि